Man Fu Yuan

+6563387600
80 Middle Road

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El restaurante Man Fu Yuan se encuentra en el segundo piso del hotel Intercontinental Hotel, localizado en el pleno corazón de Singapur. El recinto está considerado uno de los mejores entre los que apuestan por la cocina cantonesa.

Lo más característico del recinto, ideado por el chef, es un acento puesto en té chino que se acompaña hasta los platos de carne, asimismo se lo usan durante la elaboración. Entre las especialidades de la casa: frito pescado mero con té blanco ‘Bai Moudania’, vieiras salteadas en mantequilla con largas hojas de té longjing, y costillas de cerdo con té puer.

La sala cómoda de Man Fu Yuan está decorada con las arañas clásicas y pinturas hechas a mano.

Calificación promedia
7.5
Puntuaciones: 22
Puntuación

 

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Comentarios
Comentarios: 22
JK

Man Fu Yuan is one of the winners of the World Luxury Restaurant Awards

06.04.2022 ciudad de
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Aaron

They serve a rosella shot at the start of the meal to whet the appetite, and a plum one to cleanse the palate at the end.

05.06.2019 ciudad de
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Cheen

While popular for dimsum, the steamboat is its best-kept secret, according to food critic Wong Ah Yoke. While not cheap, it uses premium ingredients & is the best he has eaten. Source: Sunday Times

13.01.2019 ciudad de
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Cheen

Besides standard orders of siew mai (minced pork dumpling), har gow (prawn dumpling) & char siew bao (BBQ pork bun), we enjoyed fried banana fritters with prawn, & beancurd skin roll with shrimps

19.07.2018 ciudad de
0
Cheen

Lofty feel to their waiting area outside the main entrance. Warm on a hot day

17.07.2018 ciudad de
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Cheen

Location. On the 2nd floor, entrance facing the lobby lounge courtyard on the 1st floor. A little out of the way but cosy

17.07.2018 ciudad de
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Vincent

Dim Sum wasn't bad but prices are a little steep

15.01.2017 ciudad de
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Vincent

Dinner tonight was Good

02.12.2016 ciudad de
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Ting

Dim sum here is also noticeably less salty than many other Dimsum offered elsewhere, which is a plus!

11.08.2016 ciudad de
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Ting

Good service & ambience. Dimsum buffet @$59++ includes delectable items like a one time order of braised abalone. Charsiew bun, Har Gow and salted egg bun are hits but give the egg tarts a miss.

10.08.2016 ciudad de
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Vincent

Creative menu and excellent service is certainly worth mentioning. I would say it's worth a revisit!

19.02.2016 ciudad de
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Aaron

The baked egg custard bao are amazing - the best in Singapore

24.06.2015 ciudad de
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Choo Yao Chuen

Another 5-star Canton cuisine restaurant in town IMO. Food here is excellent and what I like about this place is the ambiance i.e. bright and simple, giving diners a cozy feel.

20.12.2014 ciudad de
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Valentine

Tea is $6 a person? Wow.

19.07.2014 ciudad de
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Trina

I love their salted egg yolk squid and XO fried rice! Damn gooood!

18.08.2013 ciudad de
1
Mark

Dinner collage - 23/07/13

23.07.2013 ciudad de
1
Vincent

Ham Sui Kok is one of the best I have tasted ! Crispy n non oily . Worth the try !

20.07.2013 ciudad de
1
Vincent

One of the better Liu Sha Bao I have tasted ...

20.07.2013 ciudad de
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Vincent

Glad that the food here is not too salty ... Nice :-)

20.07.2013 ciudad de
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Vincent

Not back here for more than a decade. Food's just as good as before :-)

20.07.2013 ciudad de
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